Saját recepttár
  • Olyan receptet találtál, amelyet szívesen megőriznél?
  • Szeretnéd később is gyorsan megtalálni?
  • Regisztrálj, vagy ha már megtetted, jelentkezz be, és máris használhatod a saját recepttáradat!
  • Keresd a receptek alatt a "Recepttárba teszem" gombot!
Saját recepttárba helyezés
  • Ha a gombra kattintasz, a recept máris bekerül a gyűjteményedbe, amit bármikor elérhetsz és szerkeszthetsz.
Saját recepttár regisztrálok / bejelentkezem
Könyvkereső
  • Szakácskönyvet keresel?
  • Zalai levesek, francia húsételek, vendégváró falatok? Nem probléma.
  • A könyvek tényleges tartalmán alapuló, tematikus könyvkeresőnkkel könnyen megtalálhatod a régi és az új gasztronómiai kiadványokat is!
könyvkereső könyvet keresek
Impresszum

A gasztroABC kiadója és tartalmainak felelőse:

Clearweb Kft.
1155 Budapest, Csajág utca 10.
Adószám: 12290741-2-42
Telefonszám: +36/30/914-88-32

Technikai üzemeltetője:

Devidens Kft.
1181 Budapest, Csontváry utca 40.
Adószám: 13853406-2-43
Telefonszám: +36/20/41-39-770
www.devidens.hu

17 találat
Keresés eredménye
betűrend   időpont   népszerűség   értékelés   alapanyagszám
Sajtfondü
Sajtfondü
A sajtot vágjuk vékony szeletekre, és tegyük tálba annyi tejjel, hogy teljesen ellepje a szeleteket. Hagyjuk állni 2-4 órán keresztül.
Nyeles serpenyőt vagy kétszintes edény...
Értékelés: 0
Ennyien látták: 90
Ausztrál húspástétom
Ausztrál húspástétom
l. A leveles tésztát vékonyra nyújtjuk, és akkora korongokat vágunk ki belőle, amellyel kibélelhetünk 4 db 10 cm átmérőjű pástétomformát.
2. Megforrósított vajon üvegesre...
Értékelés: 0
Ennyien látták: 30
Római gnocchi
Római gnocchi
1. A tejet lábosba öntjük és felforraljuk. Elvesszük a melegről és belekeverjük a szerecsendiót, 2 evőkanálnyit a vajból, ízlés szerint sót és borsot.
2. Apránként...
Értékelés: 0
Ennyien látták: 25
Sertéskaraj kolbásszal töltve
Sertéskaraj kolbásszal töltve
A karajt vásárláskor csontoztassuk ki és kérjük meg a hentest, hogy fúrjon egy lyukat a közepébe. (Magunk is megcsinálhatjuk úgy, hogy nagyon éles kést állandóan forgatva szúrunk a...
Értékelés: 0
Ennyien látták: 108
Húsgombóc
Húsgombóc
A vajat serpenyőben felforrósítjuk, a hagymát és a fokhagymát megpároljuk benne, majd hagyjuk kihűlni.
A darált húst egy tálban összekeverjük a vajas hagymával és...
Értékelés: 0
Ennyien látták: 34
Krumplis vagdalt
Krumplis vagdalt
1. A burgonyát és a megtisztított vöröshagymát durvára reszeljük (1. kép), és tálba töltjük.
2. A darált húst, az ecetet, a paradicsompürét, a tojást és a fűszereket...
Értékelés: 0
Ennyien látták: 26
Burrito
Burrito
1. A húst 2 cm-es kockákra vágjuk (1. kép). Közepes lábosban felmelegítjük az olajat, és aranysárágára pirítjuk a vékonyra szelt hagymát (2. kép).
2. Beletesszük a húst, a...
Értékelés: 0
Ennyien látták: 62
Fűszeres tintahal
Fűszeres tintahal
Nagy serpenyőben pirítsuk a fokhagymát, petrezselymet és metélőhagymát olajon 2 percig. Adjuk hozzá a tintahalat, süssük erős tűzön 8 percig.
Öntsük bele a bort, és főzzük,...
Értékelés: 0
Ennyien látták: 47
Májjal töltött rántottgomba
Májjal töltött rántottgomba
A gombafejekből kitörjük a tönköket, melyeket apróra vágunk. Az erőleveskockából készített, félliternyi húslevesben, 3-4 percig főzzük a májat és a gombafejeket. Forró zsírban...
Értékelés: 0
Ennyien látták: 18
Töltött libanyak
Töltött libanyak
A bőrt a fej felőli részénél cérnával bevarrjuk. A tejben beáztatott zsemléket jól kinyomkodjuk, és egy tálba tesszük. Az apróra vágott hagymát kevés olajon megfonnyasztjuk,...
Értékelés: 0
Ennyien látták: 28